冷えによる胃の不調に

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    JUGEMテーマ:健康

     

    あゆみです。
    小正月も終わりました。
    我が家では小正月にお正月と同じような料理をまた作りますが、そこに昆布巻きが加わります。
    お正月の鮭のアラを入れて作ります。

    今は圧力鍋で作ることが多いですが、祖母がいた頃はサロンヒーターの火にかけてコトコトゆっくり時間をかけて煮ていました。

       
    黒豆などの煮豆やぜんざい、棒鱈など、煮物はサロンヒーターでゆっくり煮る。

    赤い炎にはガスの青い炎とは違ってエネルギーがあって、食べものにパワーが加わるようです。

    さらに、ゆっくり火を通すことで身体にやさしいのです。サロンヒーターが家に欲しい!と思うこの頃です。
    今は時短がもてはやされる時代になったけど、せめて行事食などは手間暇かけたものをいただきたいですね。
    母に作ってもらってばかりなので、自分でも作れるようにしたいです。 
    さて、前回は胃腸の疲れたこの時期に胃をいたわる食事ということでお伝えしました。
    今回は「食欲がない、胃が持たれる、手足が冷える、体がだるい・・・」といった場合の食事についてお伝えします。
    食欲不振や消化不良の原因は、胃にたまった余分な水分。

    胃の中に水分がたまると胃が冷やされて蠕動運動や胃酸の分泌が悪くなり、食欲がなくなったり、上手く消化できずにもたれやすくなるのです。
    とくに胃弱の人や冷え性の人は胃を冷やしやすいので注意が必要です。

     

    ☆「甘味」の食材で胃の調子を整えましょう
    胃の働きを補うのは、甘味の食材です。なかでも消化が良く、おすすめな食材が、キャベツ、やまいもなど。
    キャベツは胃腸薬の主成分になるビタミンUが含まれてて、胃の炎症を抑えて消化を助けます。
    やまいもは胃腸の調子を整え、滋養強壮作用があります。とろろと麦飯を合わせるのは定番ですが、麦にも胃腸の働きを整える効能があるため、胃の不調には最高の組み合わせといえます。
    他に、かぼちゃやにんじんなど胃腸を温める食材も取り入れると良いでしょう。

    不調でない方健康維持のためにぜひ取り入れてみてくださいね。

     


     

    あゆみちゃん * 心と体がととのう食べもののお話 * 11:13 * comments(0) * trackbacks(0)

    年末年始で胃腸が疲れていませんか?

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      JUGEMテーマ:健康

       

       

      あゆみです。
      明けましておめでとうございます。
      本年もよろしくお願いいたします。

       

      私はお正月、母の作ったおせち料理を食べ、

      そして大好きな箱根駅伝を見て感動し、

      あっという間にお休みが終わりました^^

      このお正月ももたくさん食べました・・・

       

      皆さまは胃腸が疲れていませんか?むくんだりしていませんか?
      今回は、そんな方のために胃をいたわる食事についてお伝えします。

       

      胃の調子が悪い時、原因は二つあります。
      胃が冷えて不調な場合と、胃が熱を持って不調な場合です。
      食べすぎによる不調は「胃熱」によるものです。
      胃熱のある場合は、胃痛や胃炎、胸やけなどの症状があり、口が渇き、冷たいものをたくさん飲む、便秘がち、口臭がする、舌に黄色い苔がつく、尿の色が濃い、といった症状を伴うこともあります。
      胃熱の原因は、辛いもの、脂っこいもの、アルコールの摂りすぎや濃い味付け、ストレス、イライラなどの怒りの感情が続くこと、など。
      お正月は特に、糖分と塩分の濃い食事になりがちで、胃熱の原因となりやすいです。
      胃熱の症状を改善するには、熱を冷まして、胃を潤す食材がおすすめです。
      たとえば、「キャベツ、白菜、小松菜、大根、はと麦、緑豆春雨、豆腐、りんご」など。
      こうした食材を意識して取り入れると良いでしょう。
      白菜と春雨のスープ煮などがおすすめですよ。

       

      胃熱の場合は胃腸の働き自体は活発なので食欲旺盛です。
      逆に、食欲がない、胃が持たれる、手足が冷える、体がだるいという症状の場合もあります。

      これについては次回お伝えしますね。


       

      あゆみちゃん * 心と体がととのう食べもののお話 * 16:29 * comments(0) * trackbacks(0)

      自然の力を使い体と心のバランスを

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        エンゼルママです

         

        冬到来ですね・・・気持ちもダウンしやすい季節

        JUGEMテーマ:健康

        頑張ってきてくれた心にお花の持つエネルギーでパワーアップしてみませんか

         

        世界中で愛され信頼されてるブランドであるレメディは

        疲れた心を癒してくれますよ

         

        今回はダイエットとむくみに良いレメディを紹介しますね

         

        ついつい我慢できなくて食べて自己嫌悪になり

         

        それがまたストレスに・・・こんな時は

         

         

         

        クラブアップルがお勧めです

         

        外見や容姿に自信もてず自己コントロールできず暴飲暴食してしまう自分が嫌い

         

        イライラしてしまう時

        クラブアップルは自制心を取り戻し穏やかな心に。。。

         

        自然の力を使い体と心のバランスをとる事は健康につながります

         

        レメディが初めての方はエンゼルママにいつでも聞いてく下さい

        エンゼルママ * 癒し・ヒーリング * 09:35 * comments(0) * trackbacks(0)

        冬の栄養満点ダイエット!

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          エンゼルママです

           

          冬野菜沢山使いました

          1、マグロ、甘エビにパプリカ、レタス、ブロッコリー、黄色と赤プチトマト

          2、もずく、きり昆布、メカブ、青じそのトロトロ酢のもの

          3、蓮根、葱、鯖、竹輪の白だし煮

           

           

          4、白菜、人参、鳥団子、大葉のコンソメ煮

          5、人参、ドライプルーン、レーズンの手作りハニードレッシング

          6、山芋、納豆、根三つ葉和え物

          7、厚揚げ豆腐、ゴボウ、しめじ、舞茸、人参、エリンギの煮物


          8、きゅうり、蟹蒲鉾、春雨のマヨネーズ和え

          ママは極力味付けは薄味にしてます

          調味料は少なくしていると浮腫みがありません・・・

           

          ゆっくり沢山噛んで頂くと満腹になるのでダイエット効果も期

          待できますよ
           

           

           

           

           

           

           

           

          エンゼルママ * 手作り料理 * 19:34 * comments(0) * trackbacks(0)

          疲労が回復しない原因

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            疲労が回復しない原因とは!!!

            JUGEMテーマ:健康


            疲労とは本来一時的なもので睡眠、休息を取ると回復しますが
            全く解消しない方は慢性化しているかも…

            体調、精神状態、日常習慣が大きく関わっています‼︎
            そのままにしていると病気を引き起こす可能性もあるので皆様、気をつけましょう(๑╹ω╹๑ )

            まず睡眠は
            6〜8時間☆

            お風呂は
            38℃〜40℃の入浴はリラックス効果があります☆
            そこにアロマオイルを数的落とすだけで癒し効果でリラックスを更に促してくれます☆

            食事
            疲れを感じてる時は内臓も同じで疲れています‼︎
            体調に合わせ消化の良いものを選び良く噛みましょう♪

            運動
            疲労状態の身体は筋肉の固まりで血行が悪くなっています‼︎身体を動かす事で血行がよくなり老廃物を取り除く効果ありです♪

            1年頑張った自分のお身体をリセットして新しい年を迎えたいですね(*'▽'*)

            チーちゃん * 美容・健康 * 09:15 * comments(0) * trackbacks(0)
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