端午の節句

  • 2019.05.01 Wednesday
  • 12:41

あゆみです。
新しい時代、令和が始まりました。
見える景色が変わるわけではないけれど、
人の意識が変わって
世の中の流れも変わっていくのかなと感じます。
一人一人にとって希望を持てる良き時代となりますように。


もうすぐ端午の節句ですね。
我が家は毎年ちまきを作ります。
毎年、祖母が大量のちまきを作るのを手伝いました。
祖母のようになかなか手早くきれいにできなかったのを覚えています。
今は母が毎年作って送ってくれます。
そして、端午の節句に食べる料理は筍の煮物や山菜が定番でした。
全部大好き(^_-)-☆

 

今が旬の筍、

デトックス効果が高く、春に絶対食べたい食材です。
<主な効能>
・体内の熱を冷ます
・せきを鎮め、痰をとり除く
・便通をよくする
・老廃物や毒素をとり除く

などなど。
食べられる期間はあとわずか。
私は筍ご飯が食べたいです(^.^)

 

 

JUGEMテーマ:健康

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