桃の節句

  • 2020.03.03 Tuesday
  • 14:34

JUGEMテーマ:健康

 

あゆみです。
不安、怖れ、そんな状況が広まっている世の中です。
今日は3月3日、桃の節句です。

こんな状況でも行事食を大切にして、女の子の健やかな成長を願ってお祝いしたいですね。

 

みなさんはひな祭りに食べる定番の料理はありますか?
ひな祭りといえば「ちらし寿司」と「蛤のお吸い物」が定番でしょうか。
行事食にはそれぞれ意味があります。


はまぐりのお吸い物
2枚貝であり、対の貝しかぴったり当てはまらないことから
「仲の良い夫婦を表す」ものとされ
一人の相手と永遠に仲良く過ごせますように…
という願いが込められています。


ちらし寿司
ちらし寿司にのせる具材に実は意味合いが込められており
エビは腰が曲がるまで長生きできるように
レンコンは見通しが良くなりますように
豆はまめまめしく健康でありますように

となっています。
おせち料理同様、縁起物が沢山詰まっています!

 

見た目も華やかなちらし寿司でお祝い、良いですね〜

不安な日々でも、食は人を笑顔にしてくれます♪

笑顔でいることは免疫アップにつながりますよ☆

 


 

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